宮庭風下午茶@台北_Sound of Kaffee奧地利餐廳 @ 出走的念頭

不知是價格因素或是同一時間有3種口碑券閱換的原故
讓嗜甜的我搶到了這間看起來超漂亮的奧地利餐廳

因為經常到老家麵包敦南店買麵包的原故，所以對這家餐廳並不陌生
一直沒去吃的原因是一直以為它與BR4 10樓的Baumanns' kaffee是同一家
因為2家餐廳的皆走純正的奧地利風，同樣以水晶燈、酒紅色的絨布沙發佈置、甚至連訂價都差不多
但直到今天藉由愛評網提供的優惠才解開我這1年多來的誤會

Sound of Kaffee 位於貴婦出没的SOGO敦南，裝潢走的是貴婦取向的華麗優雅風
加上中空挑高的設計與陽光投射，整個氣氛就是超適合吃下午茶(其實是吃不起正餐，只好吃下午茶)

今天體驗的是共譜優雅怡情的下午茶樂章！雙人下午茶愛評獨享特價450元邀請方案
內容:2人份餐點與手工甜點組合，原價$789
-燻肉雞胸羅勒捲
-奧地利手工甜點(5選1蘋果餡餅佐香草冰淇淋、藍梅薄餅、冰淇淋薄餅、波菲森佐香草醬、現烤熱熔巧克力蛋糕搭配)，
-180元以下飲品2款(不含特調飲品及酒精類飲品)

等待餐點上桌的期間無聊的研究起桌上的立牌，發現店家目前推出3種優惠活動
活動1:8~9月間正值奧地利小白花盛開的季節，當地會舉辦小白花季的慶祝活動，今年店家將活動導入台灣
凡在8/21~9/27間，穿著白色衣物或持小白花消費的人，可獲贈52%的手工巧克力一份

活動2:每週6 17:30~22:00推出歐式自助餐NT599~

活動3:午餐或晚餐+NT100，即可享用手工甜點或冰淇淋

大概是為了減少等待的無聊感，店家竟問都沒問我就先上了飲料
這點讓我覺得不太妙，這種價位的餐廳不應該是這種作法，PS.以上是個人的心情抒發，無關餐點好壞

以銀色鐵盤裝盛的法蘭斯卡娜咖啡換掉上頭的MARK，幾乎與Baumanns' kaffee擺盤方式一模一樣
也許是鮮奶油帶有甜度的關係，店家並沒有另外附上糖包
將鮮奶油拌入咖啡中，微微的甜度更能稱出咖啡的香醇與濃郁


法蘭斯卡娜咖啡NT180

每一款飲料都附上一塊牛奶巧克力，雖然對我來說過甜，但口感香滑

我一看到這道飲品的介紹照片就決定點它了，但礙於口碑券上限點180以下的飲品的規定
在一陣討價還價過程中，看似店管理級的店員答應我以加價的方式點選
這款飲品剛上桌時是由一杯純牛奶與長10CM、寬2CM左右的巧克力條所組成
必需趁牛奶熱的的時候將巧克力條投入杯中靜置30秒~1分鐘後再攪勻它
入口時感覺像是在喝滋味濃厚滑順的巧克力醬，淡淡的酒香伴著熱度散出，美味度百分百
但放冷了巧克力的厚重感就稍嫌膩口，所以這道飲品要趁熱解決它


可惜這巧克力條沒有零售

經典手工熱巧克力NT250(需補差價)

雞肉處理的過老，嚐起來偏柴，味道理當濃郁的羅勒，也未發現它的踪跡或香氣，難不成是廚師忘了放
反到是滋味鹹香的培根處理的香酥不油膩，陪襯的馬玲薯亦是鬆脆
配菜裏較特別的是紫高麗菜絲，燉煮後的口感像是少了鹹味的鹹菜


燻肉雞胸羅勒捲

酷愛巧克力的我在甜點的部份，毫不考慮的就選了現烤熱熔巧克力蛋糕
這5X7CM大小的黑不隆冬小可愛，在主廚精心的擺飾下更顯可口誘人
一刀劃下可以感覺到外殼微微的酥脆感，巧克力香氣也隨著熱度緩緩散發
但接下來我就傻眼了....，裏頭的巧克力漿竟穩穩的團結在一起
絲毫沒有一丁點想爆漿的意願，看的我都想哭了
雖然蛋糕體紮實微酥且巧克力味濃醇厚實，但我還是覺得它是失敗品
不會爆漿的熱熔巧克力蛋糕那有資格稱為熔岩，更沒本事拐走我口袋中的鈔票
NT220+10%的價格我可以到士林夜市買10顆會爆漿的巧克力蛋糕
不過裝飾用的脆迪酥卻是意外的好吃，外層口感酥脆，草莓醬香甜中帶點微微的酸度，我覺得勝過黑X傅


現烤熱熔巧克力蛋糕NT220